Главная - Бары и рестораны ресторанно-гостиничного комплекса "Грумант"

Бары и рестораны ресторанно-гостиничного комплекса "Грумант"

Ресторанно гостиничный комплекс парк-отель «Грумант», расположенный в живописном месте в 200 км от Москвы, предлагает гостям широкий выбор возможностей для отдыха, занятий спортом, проведения деловых встреч, корпоративных и семейных праздников. В ресторанах комплекса Вы можете отведать авторские блюда русской и европейской кухни на любой вкус. Уютные интерьеры, приятная музыка и кулинарные шедевры наших поваров украсят Ваше пребывание здесь и оставят только приятные впечатления.

Уикэнд в «Груманте»

Отвлекитесь от серых будней прогулкой по живописным окрестностям Ясной Поляны. Весеннее цветение яблоневых садов, золотой листопад осеннего леса, искрящиеся на солнце морозные сугробы или наполненное запахом полевых трав и цветов лето. После такой прогулки хочется расслабиться в уютной атмосфере и отведать что-нибудь, гармонирующее с великолепным пейзажем, открывающимся с террасы ресторана гостиничного комплекса.

На закуску оцените нежный вкус традиционного французского тар-тара из охлажденного лосося или итальянского Мисто из салата, рукколы, кедровых орешков, томатов Черри с моцареллой, белыми грибами или креветками.

На первое попробуйте борщ по-грумантовски - нежная шапочка из слоеного теста оттеняет островатый вкус запеченного в горшочке блюда. После отдыха на природе необыкновенно вкусна традиционная русская солянка. Пройдя проверку временем, она приобрела свою неповторимую изысканность: несколько видов различных мясных изделий, спелые томаты, обжаренный до легкой позолоты лук, черные маслины и желтые ломтики сочного лимона подарили незабываемый вкус этому блюду. Обязательно попробуйте итальянские торнедо из телячьей вырезки с пастой Феттучини и сливочным соусом из лесных грибов - одно из лучших блюд нашего ресторана.

Для маленьких гостей комплекса мы приготовили потрясающее лакомство – десерт «Горячий снег» - обжаренное в кукурузных хлопьях мороженое. Ваш ребенок будет наслаждаться снежками-ежиками, на «колючках» которых расположились лесные ягоды.

Для деловых людей

Если Вы решили провести в комплексе «Грумант» деловую встречу, переговоры или бизнес-семинар, мы обеспечим его участникам отличную возможность вкусно подкрепиться перед принятием важных решений.

Для гурманов мы с удовольствием предложим нисуаз – знаменитый салат из Ниццы из анчоусов со свежими овощами и яйцами, заправленный золотом оливкового масла. Хорошим дополнением к бульону из птицы или супу-пюре из белых грибов станут паста конкилье в пергаменте с креветками и сушеными на солнце помидорами или тальятелле с индейкой и соусом болоньезе – истинные шедевры итальянской кухни.

Для масштабных мероприятий наш повар предложит традиционный салат «Цезарь», который в «Груманте» готовят особенно вкусно. Приготовленный из аппетитных ломтиков курицы с сочными листьями салата и хрустящими домашними сухариками под сыром Пармезан, этот коктейль заслуживает самых высоких похвал. Для любителей морепродуктов «Цезарь» будет подан с розовыми завитками королевских креветок.

И, конечно же, какое деловое событие обойдется без фужера терпкого ароматного вина для закрепления достигнутого взаимопонимания - наш ресторан предложит вам широкий выбор напитков из Франции, Италии, Испании, Чили и других стран.

Для ценителей спорта

После занятий в спортивных залах, прогулки верхом или посещения спа-кабинета комплекса, отведайте удивительное блюдо - карпаччо. Тонкие, почти прозрачные лепестки телятины, переливаясь каплями оливкового масла и сока лимона, пробудят аппетит ароматом свежемолотого перца и вустерского соуса.

Для любителей сладкого представлен широкий ассортимент десертов: мороженое с разнообразными наполнителями, фруктовые салаты, блинчики «Креп – Сюзет» с апельсиновым соусом и мороженым, штрудели и многое другое.

К замечательному событию

Ресторанное меню гостиничного комплекса включает блюда, способные украсить романтическую встречу тет-а-тет или важное событие в жизни - свадьбу, юбилей, день рождения.

На романтическом ужине Ваша дама в отблесках свечей будет особенно прекрасна, а предлагаемое поваром нежное мясо «Вок», обжаренное со свежим ананасом, сладким перцем и стручковой фасолью, придаст ужину незабываемый оттенок экзотики.

Для особых торжеств мы предлагаем широкий выбор оригинальных и традиционных блюд. Попробуйте каре ягненка с нежным, сливочным картофельным пюре и острой ноткой соте из баклажанов. Розовое мясо в ожидании трапезы маринуется в душистых травах и золоте оливкового масла, а затем под чутким оком повара облачается в аппетитную поджаристую корочку.

Ресторан парк-отеля «Грумант» создаст неповторимую атмосферу специально для Вас - будь то горячая чашка ароматного кофе ранним утром, легкий итальянский салат перед прогулкой верхом, наваристый борщ после знакомства с окрестностями или искрящийся звон холодный фужеров шампанского наедине с любимой. Мы организуем для Вас застолье для веселой дружеской компании, интимный ужин на двоих, корпоративный или свадебный банкет с индивидуальным меню.

Мы ждем Вас среди наших гостей!

Свадьба в отеле \| Встретить Новый Год \| Семейный отдых \| Отдых в Подмосковье